Перевод: с венгерского на русский

с русского на венгерский

о муке

  • 1 durva

    грубый все значения
    * * *
    формы: durvák, durvát, durván
    1) тж перен гру́бый
    2) кру́пный ( о песке); кру́пного помо́ла ( о муке)
    * * *
    [\durva`t, \durva`bb] 1. (tárgy, felület, munka) грубый; (érdes) шероховатый, шершавый, загрубелый; (egyenetlen) неровный; (nem vékony, nem finom) толстый, суровый; (nem apró) крупный;

    \durva anyag — грубая материя;

    \durva bőr — грубая кожа; \durva cérna/fonal — суровые нитки; \durva gyapjúból kés/ült — грубошёрстный; \durva kéz (kérges) — загрубелые руки; (átv. is) грубые руки; \durva posztó — грубошёрстное сукно; \durva szálú {pl. fonal) — толстопрядный; \durva szövet — суровая ткань; \durva vászon — грубое сукно; каламянка; \durva vászonból készült — каламянковый;

    2. (elnagyolt) топорный, аляповатый; müsz. {pl. köszörülés) обдирочный; (megmunkálás, szerszám) черновой;

    \durva munka — грубая/топорная работа; (nehéz, szakértelmet nem igénylő) черная работа;

    3. (emberről) грубый; (kissé) грубоватый, biz. дубоватый; (barbár) варварский;

    \durva ember — варвар;

    \durva fajankó — грубиян; \durva főnök/vezető — грубый начальник; rég. помпадур, бурбон; \durva fráter — бревно;

    4. (szó, modor) грубый, жестокий, вульгарный, бранный, злой, дикий, хамский, хамоватый;

    \durva erkölcsök — грубые/жестокие/зоологические нравы;

    \durva hang — грубый голос; \durva ízlés — грубый вкус; \durva káromkodás — злая ругань; \durva kifakadás — грубая вьтходка; \durva kifejezés/szó — грубость; бранное выражение; вульгарность; \durva kirohanás/támadás — дикая выходка; \durva modor — грубые манеры; \durva viselkedés — грубость;

    5. (nyers) жёсткий; (kissé) грубоватый;

    \durva arcvonások — жёсткие/грубые черты лица;

    kissé \durva külső — грубоватая внешность;

    6.

    \durva hiba — грубая ошибка;

    7.

    kat. \durva belövés

    a) (gyalogsági) — пристрелка наугад;
    b) (tüzérségi) грубая пристрелка;

    8.

    \durva vkivel szemben — грубить/ нагрубить v. nép. сгрубить кому-л.;

    a legdurvább módon — самым грубым образом

    Magyar-orosz szótár > durva

  • 2 finom

    деликатный тонкий на вкус
    тонкий переносный смысл
    * * *
    формы: finomak, finomat, finoman
    1) то́нкий, мя́гкий, не́жный ( о ткани)
    2) то́нкий, ме́лкий (о песке, муке и т.п.)
    3) то́нкий (о чертах лица, руках)
    4) вку́сный; то́нкий, изы́сканный (о пище, питье, запахе)
    5) то́нкий, чу́ткий (о зрении, слухе); то́нкий, филигра́нный ( о работе)
    6) делика́тный; то́нкий ( о человеке)
    * * *
    I
    mn. 1. (apró szemű) мелкий, тонкий, тонкозернистый;

    \finom homok — мелкий песок;

    \finom mészpor — тонкая известковая пыль;

    2. {vékony) тонкий;

    \finom pókhálószálak — тонкие (нити) паутины;

    \finom szőrű (pl. bárány) — тонкошёрстный, тонкошёрстый;

    3. {karcsú, kecses) тонкий, biz. деликатный, субтильный;

    \finom arcvonások- — тонкие черти лица;

    \finom ujjak — тонкие пальцы; \finom vonalú száj — вычерченные губы;

    4. (könnyed, lenge) лёгкий; {puha} мягкий;

    \finom mozdulat — лёгкое/мягкое движение;

    5. (gyengéd) нежный; (tapintatos) деликатный, чуткий;

    \finom bánásmód — нежное/деликатное обращение;

    6. (aprólékos, részletekbe hatoló) тонкий, филигранный;

    \finom árnyalat — тонкий оттенок, изгибы h., tsz.;

    a gondolatok \finom árnyalatai — изгибы мыслей;

    7.

    \finom munka — тонкая/кропотливая работа;

    \finom művű (aprólékosan kidolgozott) — ювелирный;

    8. (kifinomult) утончённый, изощрённый; (érzékeny) чуткий, тонкий; (választékos) изящный, изысканный; (túlfinomult) рафинированный;

    \finom hallás — изощрёный слух;

    \finom szaglása/szimata van — у него тонкий нюх/хорошее чутьё;

    9. (ízletes, jóízű) вкусный, лакомый, аппетитный, тонкий; (pompás, remek) изысканный;

    \finom borok — тонкие вина;

    \finom csemege — изысканное блюдо; \finom étel — вкусное/лакомое блюдо; \finom falat — лакомый кусок/кусочек; \finom ízlés — изощрённый вкус; \finom pecsenyeszag terjengett biz. — аппетитно пахло жареным;

    10. (kellemes hatású) тонкий;

    \finom illat — тонкий запах;

    \finom parfüm — тонкие духи; \finom szín (nem rikító, ízléses) — тонкий цвет;

    11. (jó minőségű) тонкий, доброкачественный, высококачественный, высокопробный;

    \finom arany — золото высокой пробы;

    \finom papír — хорошая бумага; \finom szövet — доброкачественная хорошая ткань;

    12. átv. (szellemi megnyilatkozásról) тонкий;

    \finom célzás — тонкий намёк;

    \finom gúny. — тонкая ирония; \finom tollú kritikus — тонкий критик;

    13.

    biz., gúny. \finom kis alak vagy! — ты тоже хорош!

    II
    fn. [\finomat, \finomja, \finomak] 1. (ételről) nagyon \finomat ettünk мы ели что-то очень вкусное;
    2.

    gúny. (személyekről) no ti \finomak, hát itt vagytok? — ну, красавцы, вы здесь?

    Magyar-orosz szótár > finom

  • 3 rántott

    * * *
    формы: rántottak, rántottat, rántottan
    1) поджа́ренный в сухаря́х (или в муке́)
    2)

    rántott levesсуп м, запра́вленный муко́й

    * * *
    1. (csirke stby.) жареный в сухарях; в панировке;

    \rántott borjú(szelet) — шницель из телятины;

    \rántott csirke — курица, жаренная в сухарях; \rántott hal — рыба жареная; \rántott hús — шницель h.; \rántott sertésszelet — свиная отбивная в панировке;

    2.

    \rántott leves — суп из поджаренной муки; суп с тмином

    Magyar-orosz szótár > rántott

  • 4 megforgat

    1. повёртывать/повернуть, крутить/покрутить; (meghajt) раскатывать/раскатить;

    kereket \megforgat — раскатить колесо;

    \megforgatta — а kulcsot a zárban он повернул ключ в замке; \megforgatja a szénát — шевелить v. ворошить сено; kissé \megforgatja a szénát — поворошить сено; \megforgatja — а szénát, hogy száradjon размётывать сено для просушки;

    2. (meghemperget) обкатывать/ обкатать;

    lisztben \megforgat — обкатывать v. валить в муке;

    morzsában \megforgat — обваливать в сухарях;

    3. (táncban) кружить, покружить, закружить;
    keringőben \megforgat vkit кружить в вальсе кого-л. 4.

    ker. оборачивать/оборотить;

    pénzt \megforgat — пустить деньги в оборот; tőkét \megforgat — оборотить капитал;

    5.

    átv. \megforgat a fejében/az emlékezetében — переворачивать в памяти;

    6.

    átv. vkit alaposan \megforgat — брать в оборот кого-л., что-л.

    Magyar-orosz szótár > megforgat

  • 5 meghemperget

    обваливать/обвалять, поваливать/повалять, вываливать/вывалять, обкатывать/обкатать, выкатывать/выкатать, nép. извалять, уваливать/увалить; (többeket, sokat) переваливать/перевалять;

    hóban \meghemperget — валить v. обвалить v. вывалять в снегу;

    \meghempergeti — а gyermekeket a hóban перевалить ребят в снегу; lisztben \meghemperget (pl. húst) — обкатывать/обкатать в муке; \meghempergeti a hússzeleteket a morzsában — обвалять v. обкатать котлеты в сухарях; \meghemperget a sárban — вывалять v. извалять в грязи

    Magyar-orosz szótár > meghemperget

См. также в других словарях:

  • Муке, Жюль — Жюль Муке (фр. Jules Mouquet; 10 июля 1867(18670710), Париж  25 октября 1946, Париж)  французский композитор. Окончил Парижскую консерваторию, ученик Теодора Дюбуа и Ксавье Леру. В 1896 г. был удостоен Римской премии за… …   Википедия

  • Рыба морская, жаренная палочками в рисовой муке —         Состав.         400 г филе (палтуса, камбалы, щуки или трески)         2 3 ст. ложки рисовой муки         2 5 ст. ложек растительного масла         2 чайные ложки сухого укропа         цедра и сок 1 лимона         2 луковицы.… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • рыба (морская), жаренная «палочками» в рисовой муке —         Состав:         400 г рыбы филе (палтус, хек, морской окунь, щука, треска)         2 3 ст. л. рисовой муки         2 5 ст. л. растительного масла         2 ч. л. сухого укропа         1,5 ч. л. цедры лимона         2 луковицы… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Жить век на муке — Орл. Испытывать физические и нравственные страдания. СОГ 1990, 124 …   Большой словарь русских поговорок

  • параметр — 3.4 параметр: Одно из измеряемых свойств испытуемого материала. Источник: ГОСТ Р 52205 2004: Угли каменные. Метод спектрометрического определения генетических и технологических параметров …   Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

  • МУКА — МУКА. Содержание: Виды помола...................259 Типы М. и торговые сорта...........260 Санитарная оценка М...............264 Хим. состав, пищевое и питат. значение М. . 272 Методы исследования М.............274 Мука, продукт, получаемый… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Мука — (с санитарной точки зрения). М. получается из зерен злаковых растений (главным образом пшеницы и ржи), а также из гороха, картофеля, бобов и некоторых др. плодов. Чтобы сделать питательные начала зерен усвояемыми, более доступными действию… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Рожь — (Secale cereale L.) злак, разводимый во многих странах, но не известный в диком состоянии (см. ниже). Стебли у него развиваются пучками по несколько, они прямые, высотой иногда до 2 м. Листья плоские, с длинными влагалищами, и вместе со стеблем… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Фосфористые удобрения* — (хим. техн.). Ф. удобрениями называют различные вещества естественного происхождения или искусственно приготовленные, содержащие как главную одну из наиболее ценных для культуры растений составную часть фосфор в виде соединений, более или менее… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Рожь, в сельском хозяйстве и мировой экономике — Содержание: История культуры озимой Р. в России. Площадь посева. Сбор и вывоз. Происхождение. Сорта. Биологические сведения. Климат. Почва. Севооборот и удобрение. Обработка земли. Сев. Уход. Сорные травы. Болезни и враги из царства животного. Р …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Фосфористые удобрения — (хим. техн.). Ф. удобрениями называют различные вещества естественного происхождения или искусственно приготовленные, содержащие как главную одну из наиболее ценных для культуры растений составную часть фосфор в виде соединений, более или менее… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»